福岡市出前講座～”食品添加物の話”～福岡市保健環境研究所の方に来ていただきました👨🏻💼
皆様こんにちは😄
本日は、福岡市保健環境研究所の方に来ていただき、「食品添加物の話」というテーマで出前講座を行っていただきました👨🏻💼
食品添加物の定義としては、簡単に言うと、”食品の製造過程で加工や保存という目的を持って食品に加えるもの”とされているそうです🥪
”食品添加物”と聞くと、体に悪いんじゃないかな？あまり食べない方が良いのかな？と思われる方が多いと思います💦実際、私も今日の講座を受けるまではそう思っていました❗しかし、日本で使用されている食品添加物は、国からきちんと安全性が確認されたものばかりで、使用量も、毎日食べ続けても害がないとされている量しか使用されていないそうですよ😊スーパーに行くと、『食品添加物無添加』や『保存不使用』などと記載された食品も多く、食品添加物＝体に悪いと認識してしまいそうになりますが、実際はそうではないということが分かり、安心しました✨皆様も是非参考にされてみてください😊
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